Pyłek kwiatowy, choć służy roślinom do rozmnażania, jest ważnym źródłem pokarmu dla wielu owadów. W przeciwieństwie do nektaru, który składa się głównie z cukrów, pyłek to duża ilość białka, tłuszczów, soli mineralnych i witamin.
Pszczoły zbierają pyłek dla swoich larw, które potrzebują białka do intensywnego wzrostu. Zaś dorosłe pszczoły jedzą głównie nektar, który daje im energię do wytężonej pracy.
W związku z bogatym składem, także niektórzy ludzie jedzą zbierane przez pszczoły obnóża z pyłku kwiatowego.
Obnóża z pyłku kwiatowego (Autorstwa Lamiot – Praca własna, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=12868242)
Pszczoła na cykorii podróżnik
Jaki kolor ma taki pyłek? Większość z nas kojarzy pyłek z kolorem żółtym i jego odcieniami. Jednak nie zawsze tak jest!
Niektóre rośliny, np. jasieniec piaskowy Jasione montana czy świerzbnica polna Knautia arvensis mają pyłek fioletowy. Pszczoły oblepione fioletowym pyłkiem wyglądają zaiste uroczo. Inne występujące kolory to np. szarobiały (malina), szary (mak, konieczyna), czerwony (kasztanowiec), zielonkawy (grusza, lipa) czy niebieski (żmijowiec).
Pszczoła na jasieńcu piaskowym
Pszczoła na świerzbnicy polnej
Trzmiel na jasieńcu piaskowym
Fot. Archiwum MZPK
MZPK nie wyraża zgody na wykorzystywanie zdjęć przez inne podmioty.
